食品級不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用，滲透均勻，口味到位。設(shè)備人性化設(shè)計。安全堅固耐用。
| 品牌 | TIANRUN/天潤 |
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詳細(xì)說明：食品級不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用，滲透均勻，口味到位。
諸城市天潤工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的全自動真空滾揉機(jī)，是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；
本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
食品級不銹鋼真空滾揉機(jī)型號：GR-4000，可定制
性能：諸城市天潤不銹鋼制品廠生產(chǎn)的全自動真空滾揉機(jī)具有真空滾揉機(jī)的特點，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
優(yōu)點：
(1)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
(2)增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
(3)保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
(4)增加保水性，提高出品率。
(5)提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
(6)易于清洗
用材：
304食品級不銹鋼
參數(shù)表：
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型號
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GR-100
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GR-300
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GR-600
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GR-800
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GR-1000
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GR- 1600
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GR-2000
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GR-3000
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GR-4000
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備注
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滾桶容積（L）
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100
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350
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600
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800
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1000
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1600
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2000
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3000
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4000
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可定制
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滾桶轉(zhuǎn)速（r/min）
|
7.5
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7
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7
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7
|
7
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6.5
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6.5
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變頻調(diào)速
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5.5
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可定制
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真空度
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-0.08
|
-0.08
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-0.08
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-0.08
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-0.08
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-0.08
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-0.08
|
-0.08
|
-0.08
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可定制
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配用功率（KW）
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1.5
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1.95
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2.25
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2.95
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2.95
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4.5
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5.5
|
7
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10.5
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可定制
|
|
電機(jī)電壓
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
可定制
|
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整機(jī)質(zhì)量（Kg）
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90
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220
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300
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400
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480
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680
|
80
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1100
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1200
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可定制
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外型尺寸（mm）
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960*560*860
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1400*860*1300
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1400*1050*1500
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1700*1050*1500
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1900*1050*1500
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2250*1260*1750
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2500*1260*1750
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2700*1500*2100
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3000*1650*2300
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可定制
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用途：用于肉類制品的腌制和肉類原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備
包裝：木箱或軟包裝備
注說明：送貨上門，貨到付款，安裝調(diào)試，一年內(nèi)免費保修，終生跟蹤服務(wù)。
使用說明：附有說明書，上門安裝調(diào)試，指導(dǎo)操作。
詳細(xì)講解售后服務(wù)：保質(zhì)期內(nèi)，無條件上門調(diào)試安裝講解，不推辭，不拖沓。買的用心，用的安心。
設(shè)備售后：公司采購前嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，從源頭杜絕劣質(zhì)材料進(jìn)入企業(yè)，以保證產(chǎn)品質(zhì)量；生產(chǎn)中注重每一個細(xì)節(jié)精益求精；制造完成后進(jìn)行合格檢驗，試機(jī)正常運(yùn)行后方可出廠。用戶可放心采購。
支持定制
質(zhì)量保證
售后保障
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